除了做菜少放盐之外，还要控制各种含钠较多的调味品，比如味精、鸡精、酱油、蚝油、豆瓣酱、豆豉、腐乳等。
买东西的时候，注意看包装上营养成分表的“钠”这一项。另外，加工肉类（如腊肉、腊肠、香肠、火腿等）、咸菜、咸蛋等，钠含量也非常高，都要严格控制。饱和脂肪酸摄入过多，容易引发心血管问题，最好用不饱和脂肪酸替代。饱和脂肪多存在于奶油、黄油、奶酪、猪牛羊肉（尤其是肥肉！）和动物油中。如果你有高血脂困扰，一定要尽量少吃这些食物。反式脂肪酸是一种人体非必需的脂肪酸，对心血管的危害比饱和脂肪高2.5-10倍[10]。世界卫生组织的建议是，每天来自反式脂肪酸的能量不超过食物总能量的1%（大致相当于2克）。食物配料表里能看到的“氢化植物油”“精炼植物油”“起酥油”“人造奶油”等都含有大量反式脂肪酸。含有这些配料的食物，比如起酥面包、饼干、糖果、麻花、油条、汉堡、炸鸡、薯片、奶油蛋糕、珍珠奶茶等，高血脂人群都要尽量少吃或不吃。添加糖是指在食品生产和制备过程中，被添加到食品里面的糖（包括：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆、麦芽糖浆等）。水果和蔬菜中天然含有的糖、牛奶中的乳糖、主食中的淀粉都属于食物中的天然糖分，不属于添加糖。
除了坚持按照红绿灯表格来选择日常饮食，也可以尝试养成下面这4个习惯：1 使用限盐勺，限油壶：限盐勺最常用的是2克限盐勺和6克限盐勺：- 如果制做1人餐，可以选用2克限盐勺，每餐最多放一平勺盐；
- 如果制作3人餐，则可以选用6克的限盐勺，每餐最多放一平勺盐。
限油壶，建议选择带精确刻度的，最好能精确到10~30毫升。2. 规律三餐：作息和三餐都尽量规律，吃饭细嚼慢咽、不暴饮暴食，不熬夜。3. 调整吃饭顺序：先吃蔬菜，再吃荤菜、豆制品，最后吃主食。4. 保证新鲜蔬果摄入：每天1斤蔬菜，半斤水果，粗粮至少占主食的1/3。
